时间:01-19人气:28作者:故里飘歌
泰国榴莲东部和南部各有特色,东部以尖竹汶为主,果肉金黄香甜,香气浓郁;南部以博他仑为代表,果肉偏甜带微苦,口感绵密。选择取决于个人喜好,喜欢香甜选东部,偏爱独特风味选南部。
对比
东部榴莲:东部榴莲以尖竹汶产区闻名,果实较大,果肉呈金黄色,甜度高且带有浓郁奶香。成熟期在每年4月到8月,产量约占全国30%。果肉厚实,纤维少,适合喜欢浓郁香甜口感的人。价格相对较高,每公斤约200泰铢。
南部榴莲:南部榴莲以博他仑产区为主,果实中等大小,果肉偏白,甜中带微苦,风味独特。成熟期在5月到9月,产量约占全国25%。果肉质地绵密,纤维较多,适合喜欢复杂口感的人。价格适中,每公斤约150泰铢。
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