纯蒸箱好还是蒸烤一体机好?

纯蒸箱和蒸烤一体机各有优势。纯蒸箱专注于蒸制功能，蒸汽控制精准，适合对蒸菜要求高的家庭。蒸烤一体机则兼顾蒸和烤，节省空间，适合喜欢多样化烹饪的用户。选择取决于需求：追求专业蒸选纯蒸箱，需要多功能选一体机。

对比

纯蒸箱：蒸汽生成快，温度均匀，能精准控制湿度，蒸出来的食物口感鲜嫩，适合蒸鱼、包子等。容量通常较大，可同时处理多道菜。缺点是功能单一，占用空间，价格较高。

蒸烤一体机：一机两用，既能蒸又能烤，节省厨房空间，适合小户型。烤制功能多样，能做烤鸡、蛋糕等。蒸汽功能不如纯蒸箱专业，蒸大块食物时可能受热不均，清洁难度稍高。