保质期时间长的牛奶好还是短的好?

保质期时间长的牛奶和短的好各有优势，选择取决于需求。长保质期牛奶方便储存，适合应急；短保质期牛奶更新鲜，口感更好。

对比

长保质期牛奶：采用超高温灭菌技术，能在常温下存放6个月以上。打开后需冷藏，3天内喝完。适合旅行、囤货，营养损失稍多，风味较淡。

短保质期牛奶：巴氏杀菌保留更多活性物质，需冷藏保存，保质期7天左右。口感浓郁，营养更丰富，适合日常饮用。需频繁购买，不便长期存放。