蒸汽压力调高好还是低好?

蒸汽压力调高或低取决于具体需求。高压适合快速加热和工业生产，低压更适合家用设备和节能场景。选择时需考虑设备承受能力、安全性和使用目的。

对比

高压蒸汽：压力值高，热量传递快，能在短时间内完成加热任务，适合工厂生产线或大型设备。但能耗大，设备需坚固耐压，维护成本高，操作不当有安全隐患。

低压蒸汽：压力值低，加热速度慢，但能耗低，设备磨损小，适合家庭厨房或小型场所。使用更安全，设备寿命长，但效率较低，不适合大批量生产。