安徽和福建中间隔着哪个省?

安徽和福建中间隔着江西省。

对比

江西省：位于中国东南部，面积超过16万平方公里，地形以山地和丘陵为主，拥有鄱阳湖等众多水系。省内人口约4500万，省会南昌是重要的交通枢纽。江西历史悠久，景德镇陶瓷闻名世界，井冈山被誉为中国革命的摇篮。经济以农业和制造业为主，近年来旅游业发展迅速。

安徽省：地处华东地区，面积约14万平方公里，地形多样，有平原、山地和湖泊。人口超过6100万，省会合肥是科技创新中心。安徽历史悠久，黄山和九华山是著名景点，经济以电子、汽车和家电产业为支柱，农业发达，是重要的粮食产区。