工业辣椒种植单株还是双株好?

工业辣椒种植单株比双株更好，单株能保证每棵苗获得充足阳光、水分和养分，果实更大、产量更高。双株种植会导致植株间竞争，影响通风和光照，增加病虫害风险，降低整体品质和产量。

对比

单株种植：每棵辣椒苗独立生长，根系分布均匀，养分吸收效率高。植株间距合理，通风条件好，果实受光充足，颜色和辣度更稳定。管理方便，采摘时不易损伤果实，适合机械化作业。亩产可达1500公斤以上，商品果比例超过80%。

双株种植：两棵苗挤在一起，根系互相争夺养分，生长受限。植株茂密导致内部潮湿，容易引发白粉病、蚜虫等问题。果实大小不均，成熟时间不一致，增加人工筛选成本。亩产通常在1200公斤左右，次果比例上升30%以上，经济效益明显降低。