电饼铛自动断电好还是手动断电好?

电饼铛自动断电更安全省心，适合厨房新手或忙碌时使用；手动断电则控制更灵活，适合需要精确调节火候的情况。

对比

自动断电：电饼铛达到设定温度后自动停止加热，不会烤焦食物，还能省电。适合煎蛋、烤肉等简单操作，不用一直盯着，腾出手做别的事。温度稳定，食物受热均匀，但有时加热速度稍慢。

手动断电：自己控制开关时间，能随时调整火候。比如煎饼需要两面轮流翻动，手动断电更灵活。加热速度快，适合追求口感的人，但需要全程守着，稍不注意可能烤糊，还费电。