茶卡盐和海藻盐哪个好?

茶卡盐和海藻盐各有优势，选择取决于用途。茶卡盐矿物质丰富，适合烹饪调味；海藻盐含碘和微量元素，更适合日常食用。

对比

茶卡盐：来自青海茶卡湖，天然形成，含有钙、镁等矿物质，颗粒粗，适合腌制食物或火锅调味。咸味浓郁，能提升食物风味，但碘含量较低，长期食用需注意碘补充。

海藻盐：以海藻为原料加工而成，含天然碘和多种微量元素，颗粒细腻，易溶解，适合日常炒菜或凉拌。咸味温和，对身体更友好，价格比茶卡盐高，适合注重健康的人群。