面包跟蛋糕哪个前景好?

面包的市场前景更广阔，因为它适合日常消费，价格亲民，需求稳定。蛋糕则多用于庆祝场合，受众较窄，利润空间大但销量波动明显。

对比

面包：面包是很多人每天的早餐选择，销量大且稳定。面包店开在社区、学校附近，客流量稳定。面包制作简单，成本较低，价格一般在10到30元之间，适合大众消费。面包种类多，如吐司、法棍、全麦面包，能满足不同人群需求。

蛋糕：蛋糕主要用于生日、节日等特殊场合，销量集中在特定时间。蛋糕价格较高，一个普通蛋糕要50到200元，利润高但销量不稳定。蛋糕店需要更多创意和装饰技术，竞争激烈。消费者购买频率低，市场增长空间有限。