蔬菜种子直接种还是先催芽好?

蔬菜种子直接播种或先催芽各有优劣。直接播种操作简单，适合新手；催芽能提高发芽速度和成功率，但需额外步骤。选择哪种方式取决于蔬菜种类、种植环境和个人经验。

对比

直接播种：操作简单，无需额外设备，适合大面积种植。种子在土壤中自然发芽，适应环境能力强。发芽时间较长，受温度、湿度影响大，出苗不整齐。如菠菜、萝卜等种子直接播种效果较好。

先催芽：提前用温水浸泡种子，保持湿润温暖，2-3天后露白再播种。发芽快且整齐，出苗率高，适合低温季节或难发芽的种子。如番茄、辣椒等催芽后能缩短生长周期。但需控制湿度，避免烂根，管理稍复杂。