大功率电磁灶和燃气灶哪个好?

大功率电磁灶和燃气灶各有优势。电磁灶加热快、安全、易清洁，适合现代厨房；燃气灶火力大、不受停电影响，适合传统烹饪习惯。选择时可根据家庭需求决定。

对比

大功率电磁灶：加热效率高，2分钟就能烧开一壶水。面板光滑，油污一擦就干净。没有明火，老人小孩使用更安全。功率一般在2200瓦以上，适合快炒和炖煮。缺点是依赖电力，停电无法使用。

燃气灶：火力调节灵活，大火爆炒、小火慢炖都能轻松实现。即开即用，无需等待预热。一瓶煤气能用1-2个月，适合经常做饭的家庭。但需要定期检查管道，防止漏气风险。清洁时要注意火孔堵塞问题。