水果店早上新鲜还是晚上新鲜呢?

水果店早上更新鲜。早上进货的水果刚到店，水分足、口感好。晚上经过一天摆放，部分水果会失去水分，口感变差。

对比

早上：水果刚从批发市场运来，色泽鲜亮，果肉饱满。比如草莓红润多汁，苹果脆甜。顾客能买到最新鲜的，价格也相对稳定。一天中这个时段水果状态最佳，适合即食。

晚上：水果经过一天展示，表皮可能轻微脱水。比如葡萄表面起皱，香蕉出现黑点。部分商家会打折处理，虽然价格便宜，但新鲜度不如早上。适合做成果酱或果汁，口感稍差。