时间:01-18人气:24作者:挥笔洒天下
西湖龙井和信阳毛尖都是中国名茶,但风味不同。龙井以豆香和清甜为主,外形扁平光滑;毛尖则带有板栗香,滋味更浓,条形细紧挺直。选择取决于个人口味偏好。
对比
西湖龙井:产自杭州西湖,采摘时间在清明前后,芽叶细嫩。冲泡后汤色清亮,滋味鲜爽回甘,叶底嫩绿匀齐。价格较高,特级每斤可达数千元。适合喜欢清淡口感的人。
信阳毛尖:产自河南信阳,谷雨前后采摘,叶片稍大。茶汤黄绿明亮,滋味浓醇,带板栗香。性价比高,普通品质每斤几百元。适合偏爱浓郁风味的人。
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