餐具不锈钢和陶瓷哪种更安全?

陶瓷餐具更安全，因为它不含金属元素，不会释放有害物质，适合长期使用。不锈钢餐具若质量不佳，可能析出重金属，长期接触酸性食物风险较高。

对比

陶瓷餐具：由天然黏土烧制而成，表面光滑无孔隙，不易滋生细菌。耐高温，可微波炉使用，清洗方便。缺点是易碎，重物撞击可能导致裂痕。

不锈钢餐具：耐用抗摔，适合日常携带。但劣质产品可能含铬、镍等金属，遇醋、果汁等酸性食物时，金属离子可能溶出，长期使用影响健康。优质不锈钢成本较高，普通消费者难以辨别真伪。