烧水用自来水还是矿泉水好?

烧水用自来水更合适，经济实惠且经过处理符合饮用标准。矿泉水烧水成本高，矿物质在高温下会沉淀，反而影响口感。

对比

自来水：自来水经过水厂消毒处理，细菌含量达标，烧开后饮用安全。每吨自来水价格约3-5元，烧水成本低。自来水烧开后口感清淡，适合日常饮用和泡茶。部分地区水质较硬，烧水后壶底会有水垢，但不影响健康。

矿泉水：矿泉水价格较高，每瓶（550ml）约2-3元，烧水成本是自水的10倍以上。矿泉水含钙、镁等矿物质，烧开后矿物质会析出，形成白色沉淀物，口感变涩。矿泉水更适合直接饮用，烧水反而浪费其营养成分。