水果跟蔬菜哪个比较赚钱?

水果和蔬菜哪个更赚钱，取决于市场需求、种植成本和销售渠道。水果价格较高，但保鲜期短，损耗大；蔬菜产量稳定，需求量大，但单价较低。选择种植哪种作物，需要结合当地气候、消费者偏好和销售能力来决定。

对比

水果：水果如草莓、樱桃等市场价格高，每斤能卖到20元以上。但种植技术要求高，需要大棚控温，采摘后24小时内必须销售，否则容易腐烂。运输成本也高，全程冷链费用每公里增加0.5元。反季节水果利润翻倍，但风险大，一旦滞销，损失可达万元。

蔬菜：蔬菜如白菜、萝卜等产量大，每亩能产5000斤，每斤售价2-3元。种植简单，露天种植即可，耐储存，能放1-2个月。批发市场稳定，每天能卖出几百斤。但价格波动小，每斤利润仅几毛钱，需要靠走量赚钱，一亩地年利润约3000元。