香其酱和海天酱哪个好?

香其酱和海天酱各有特色，适合不同需求。香其酱味道偏咸鲜，适合东北菜系；海天酱种类多，用途更广。

对比

香其酱：主打咸鲜风味，质地浓稠，适合拌面、蘸饺子。一瓶250克左右，价格约15元。适合喜欢浓郁口感的北方菜。

海天酱：涵盖黄豆酱、豆瓣酱等，味道多样。一瓶500克左右，价格约20元。适合炒菜、调酱汁，南方菜系更常用。