电饭煲与电炖锅哪个好?

电饭煲更适合快速煮饭，电炖锅更适合慢炖汤品。

对比

电饭煲：煮饭速度快，30分钟能完成一顿饭。操作简单，功能单一，主要用来煮饭、煮粥。容量大，适合3-5人家庭使用。价格便宜，几百元就能买到。清洗方便，内胆不粘锅。

电炖锅：慢炖效果好，肉类炖煮2-3小时后软烂入味。功能多样，能炖汤、甜品、药材。容量小，适合1-2人使用。价格较高，千元起步。清洗麻烦，缝隙容易残留汤汁。