光波炉哪个电磁炉效率更快?

光波炉加热速度比电磁炉快，光波炉利用光波直接穿透食物内部加热，而电磁炉通过锅具底部间接传导热量，光波炉能在1-2分钟内加热食物，电磁炉需要3-5分钟。

对比

光波炉：光波炉通过发射红外线光波快速穿透食物，热量直接作用于内部，无需等待锅具预热，加热效率高，适合快速烹饪，但容量较小，适合1-2人使用。

电磁炉：电磁炉通过磁场使锅具自身发热，热量从底部向上传导，需要锅具预热，加热速度较慢，但功率大，适合爆炒或大锅烹饪，容量灵活，适合3-5人家庭。