凉水和热水哪个加速新陈代谢?

热水能更好加速新陈代谢，因为身体需要消耗能量来降低水温，这个过程会提高代谢率。凉水则会让身体收缩血管以保存热量，代谢提升效果较弱。

对比

热水：喝下热水后，身体需要调节体温，这个过程会燃烧更多热量。研究表明，一杯热水能让代谢率提高约10%，效果持续30分钟以上。热水还能促进血液循环，帮助身体更快排出废物。

凉水：凉水进入体内后，血管会收缩以减少热量流失，代谢提升不明显。虽然长期喝凉水能锻炼身体适应低温，但短期效果不如热水明显。凉水更适合在炎热天气饮用，帮助快速降温。