陈年铁观音好还是当年铁观音好?

陈年铁观音和当年铁观音各有特色，选择主要看个人口味偏好。陈年铁观音经过长时间存放，口感更醇厚，香气转为沉稳，适合喜欢温润茶味的人；当年铁观音香气清新，滋味鲜爽，适合追求鲜活茶香的人。

对比

陈年铁观音：存放5年以上的铁观音，茶汤颜色变深，呈琥珀色或红褐色。香气从清新的兰花香转为陈香、药香，口感更顺滑，回甘持久。冲泡后茶底柔软，叶片边缘暗红，适合慢慢品味，尤其在秋冬季节饮用更佳。

当年铁观音：新制的铁观音茶汤金黄明亮，香气高扬，带有明显的兰花香和花香。滋味鲜爽，入口略带涩感但回甘快，茶底绿褐相间，叶片完整有韧性。适合夏季饮用，能提神醒脑，适合喜欢清新口感的人。