鸭油与猪油在肉鸡料中使用哪个好?

鸭油和猪油在肉鸡料中各有优势，选择取决于成本和需求。鸭油富含不饱和脂肪酸，有助于提高肉鸡免疫力；猪油能量高，成本低，适合快速增重。实际应用中可混合使用，平衡营养与成本。

对比

鸭油：鸭油含有较多不饱和脂肪酸，能促进肉鸡对脂肪的消化吸收，减少腹脂堆积。添加鸭油的饲料可提高肉鸡的抗病能力，降低死亡率。鸭油价格较高，每吨约比猪油贵500元，适合追求高品质肉鸡的养殖场。

猪油：猪油能量密度高，每公斤提供9000千卡热量，能快速满足肉鸡生长需求。猪油价格低廉，每吨约比鸭油便宜400元，适合大规模养殖场降低成本。但猪油饱和脂肪酸多，过量使用易导致肉鸡脂肪沉积过多，影响肉质。