外卖和食堂哪个干净?

外卖和食堂的干净程度各有优劣，主要取决于具体商家和食堂的管理水平。外卖选择多但质量参差不齐，食堂集中供应但监管更严格。

对比

外卖：每家餐厅卫生条件不同，有些商家厨房环境整洁，食材新鲜；但部分小作坊卫生堪忧，包装随意，配送过程也可能污染食物。消费者只能靠评价判断，风险较高。

食堂：由专业团队管理，食材采购和加工流程有统一标准，每日消毒清洁，工作人员持健康证上岗。但人流量大时，餐具清洁可能不到位，菜品反复加热影响口感。