榨果汁加温水还是凉水好?

榨果汁时加温水比凉水更好。温水能更好地保留果汁中的维生素和矿物质，同时让果汁口感更顺滑，更容易被人体吸收。凉水则可能刺激肠胃，尤其对肠胃敏感的人不太友好。

对比

温水：温水温度接近人体体温，能帮助果汁中的营养成分更快释放，喝起来更舒服。温水还能减轻果汁的寒凉性质，适合早上或空腹饮用，不会给肠胃带来负担。水温控制在40度左右最佳，过高会破坏维生素。

凉水：凉水会让果汁变得冰凉，喝起来清爽，但可能刺激肠胃收缩，导致消化不良。夏天运动后喝凉水确实解渴，但容易引起肠胃不适。凉水的温度较低，长期饮用可能影响脾胃功能，尤其是老人和小孩。