陶瓷和金属哪一个更耐高温?

陶瓷比金属更耐高温。陶瓷材料在1000摄氏度以上仍能保持稳定，而多数金属在600摄氏度左右就会软化或变形。

对比

陶瓷：陶瓷由天然矿物烧结而成，内部结构紧密，分子间结合力强。它能承受高达1800摄氏度的温度，常用于制作耐火砖、坩埚等耐高温制品。即使长时间受热，也不易变形或氧化。

金属：金属虽然导热快，但熔点普遍较低。铁在1538摄氏度熔化，铝在660摄氏度就开始软化。高温下金属容易氧化，强度下降，比如发动机涡轮叶片需特殊涂层才能耐受高温。