西湖龙井和信阳毛尖哪个好?

西湖龙井和信阳毛尖各有特色，没有绝对的好坏。西湖龙井以醇厚回甘著称，信阳毛尖则以鲜爽清香见长，选择主要看个人口味偏好。

对比

西湖龙井：产自杭州西湖，外形扁平光滑，色泽翠绿。冲泡后汤色明亮，豆香明显，滋味甘醇。采摘标准严格，每年春分前后采摘，一斤干茶需数万芽头，价格较高。适合喜欢厚重口感的人。

信阳毛尖：产自河南信阳，条索细秀，白毫显露。冲泡后汤色嫩绿，栗香浓郁，滋味鲜爽。清明前后采摘，一斤干茶约需6万芽头，性价比不错。适合偏爱清新口感的人。