米饭用电饭煲还是电压力锅?

用电饭煲煮米饭口感更松软，适合日常食用；电压力锅煮饭更快，米饭更紧实，适合赶时间时使用。

对比

电饭煲：煮饭时间约30分钟，米饭吸水充分，颗粒分明，口感松软。适合家庭日常使用，操作简单，保温功能能维持米饭温度2小时以上。容量多为3-5升，可满足3-5人份需求。清洗方便，内胆涂层不粘锅，不易残留饭粒。

电压力锅：煮饭时间约15分钟，高压环境让米饭快速熟透，水分少，口感偏硬实。适合工作日快速做饭，压力值可达80千帕，缩短烹饪时间。容量多为4-6升，适合4-6人份。功能多样，可炖汤、煮粥，但清洗稍复杂，密封圈需定期更换。