沼虾和基围虾哪个营养价值高?

沼虾和基围虾的营养价值各有优势，沼虾的蛋白质含量略高，基围虾的矿物质更丰富，具体选择可根据个人需求决定。

对比

沼虾：每100克含约20克蛋白质，钙含量达到150毫克，铁元素有2毫克。肉质紧实，适合需要补充蛋白质的人群。脂肪含量低，热量约80大卡，适合控制体重的人食用。

基围虾：每100克含蛋白质18克，但锌含量达到3毫克，碘元素也有50微克。外壳较薄，容易消化，适合老人和小孩食用。热量约75大卡，维生素B族含量比沼虾多1-2毫克。