淀粉餐具和甘蔗餐具相比哪个更有优势?

甘蔗餐具更有优势，因为它更环保且耐用。甘蔗餐具利用制糖后的废料制成，减少浪费；而淀粉餐具虽然可降解，但遇热易变形，使用场景有限。甘蔗餐具强度高，适合盛装热食，淀粉餐具则更适合冷食。从环保角度看，甘蔗餐具的原料利用率更高，生产过程中的碳排放更低。

对比

淀粉餐具：淀粉餐具主要从玉米、土豆等植物中提取淀粉制成，可完全降解，使用后不会污染环境。但它的耐热性较差，温度超过60度就容易变软变形，不适合装热汤或热饭。强度也较低，容易破损，使用寿命短。生产时需要消耗大量粮食资源，可能影响食物供应。

甘蔗餐具：甘蔗餐具用甘蔗榨糖后的废料压制而成，原料是农业废弃物，不占用额外耕地。产品硬度高，能承受100度以上的高温，装热食不会变形。使用后可自然降解，不会产生有害物质。生产过程中能耗低，碳排放比淀粉餐具减少约30%，环保效益更明显。