车厘子要放冰箱冷藏还是保鲜?

车厘子最好放冰箱冷藏，温度控制在0到4摄氏度之间，这样能保持新鲜和口感。

对比

冰箱冷藏：车厘子在低温环境下能减缓水分流失，保持果肉紧实。冰箱湿度高，果皮不易皱缩。存放时用透气盒装，避免挤压，可存放7到10天。

常温放置：车厘子在室温下容易软化，果皮变干，2到3天就开始变质。温度越高，腐烂速度越快，适合当天吃完。