猛火灶带鼓风机和不带哪个节能省气?

猛火灶带鼓风机更节能省气。鼓风机能提供充足氧气，让燃气燃烧更充分，热量利用率提高20到30，浪费的燃气减少。不带鼓风机的灶具燃烧不充分，热量散失多，燃气消耗量增加。

对比

带鼓风机的猛火灶：鼓风机强制送风后，火焰呈蓝色且稳定，锅底受热均匀，加热速度快。烧一壶水只需3到5分钟，燃气用量约0.2立方米。长期使用每月能节省燃气15到20，适合家庭日常烹饪和商用厨房。

不带鼓风机的猛火灶：依赖自然通风，火焰发黄且不稳定，锅底局部过热。烧一壶水需要6到8分钟，燃气用量约0.3立方米。燃烧不充分导致锅底积碳，清洁频率增加，每月燃气成本高出约30。