五得利三星好还是六星好?

五得利六星面粉比三星面粉品质更好，适合制作高档面食。六星面粉蛋白质含量高，筋道强，做出的面条更筋道，馒头更松软。三星面粉适合日常家用，价格实惠，普通面食制作效果也不错。选择六星还是三星，主要看用途和预算。

对比

五得利六星面粉：蛋白质含量在13克以上，属于高筋面粉，适合做拉面、饺子皮等需要强筋道的食物。加工精度更高，杂质少，颜色更白，保质期约12个月。价格每斤5元左右，适合专业面食店或追求品质的家庭。

五得利三星面粉：蛋白质含量11克左右，属于中筋面粉，适合做馒头、包子等家常面食。加工精度一般，颜色稍黄，保质期约9个月。价格每斤3元左右，经济实惠，适合日常家用和普通烹饪需求。