肉松小贝冷冻保存还是冷藏保存好?

肉松小贝冷藏保存更好，冷冻保存会让口感变差。

对比

冷藏保存：将肉松小贝放入密封盒，冰箱冷藏可存放2-3天。口感保持酥脆，肉松不粘连，但超过时间会受潮变软。适合短期食用，随时取用方便。

冷冻保存：冷冻可存放1个月，但解冻后表皮会变硬，肉松湿润，整体口感发柴。需要提前解冻，恢复原状较难，适合长期保存但不推荐。