金瓜甜还是南瓜甜?

金瓜比南瓜甜。金瓜含糖量高，果肉细腻，口感软糯，甜味更明显。南瓜甜味较淡，带点微苦，适合做咸味菜肴。

对比

金瓜：金瓜的糖分含量在每100克含5克左右，甜味浓郁，果肉金黄，蒸熟后直接吃就很甜。很多人喜欢用它做甜品，比如金瓜糖水。金瓜的皮薄，容易处理，吃起来方便。

南瓜：南瓜的糖分含量在每100克含3克左右，甜味较轻，肉质偏硬，适合炖汤或炒菜。南瓜常用来做南瓜饼、南瓜粥，需要加糖调味才更甜。南瓜的皮厚，削皮费点劲。