蛏王好吃还是蛏子王好吃?

蛏王和蛏子王其实是一种东西，只是叫法不同。两者都是体型较大的蛏子，肉质鲜嫩，味道鲜美，没有本质区别。

对比

蛏王：个头大，壳薄肉厚，一口咬下去满嘴都是鲜甜的汁水。肉质紧实有嚼劲，适合清蒸或白灼，能最大程度保留原味。价格稍高，但每一口都很满足。

蛏子王：和蛏王一样，都是市场上的优质蛏子。个头差不多，肉质同样鲜嫩，做法多样，爆炒、煮汤都很美味。消费者常因商家叫法不同误以为是两种，其实品质接近，选择看个人喜好。