黑金檀木菜板和鸡翅木菜板哪个好?

黑金檀木菜板更耐用、不易开裂，适合剁骨头等重活；鸡翅木菜板较轻便、颜值高，适合日常切菜。

对比

黑金檀木菜板：木质坚硬紧密，剁骨头不易留刀痕，能用5年以上。重量约3公斤，清洗后需立放防潮。价格较高，但性价比好。

鸡翅木菜板：纹理漂亮，重量约1.5公斤，拿取方便。木质较软，用久易有划痕，寿命约2年。适合切水果蔬菜，不适合重物敲打。