冷藏柜夜间停电好还是不停?

冷藏柜夜间最好保持通电，避免食物变质和细菌滋生。

对比

停电：夜间停电会导致冷藏柜温度上升，食物容易变质。特别是肉类和乳制品，在温暖环境中几小时内就可能滋生细菌。停电超过4小时，需要检查食物是否还能食用。频繁停电还会缩短冷藏柜的使用寿命，增加维修成本。

不停电：保持冷藏柜持续运行，温度稳定在4度左右，能最大限度延长食物保鲜期。肉类可存放3-5天，蔬菜能保持脆嫩。虽然电费会略有增加，但相比食物浪费和健康风险，这笔花费更划算。长期运行还能减少压缩机启停次数，延长设备寿命。