灶面用石英石好还是大理石?

灶面用石英石更好，因为它更耐磨、耐高温，还不容易染色，清洁起来也方便。大理石虽然好看，但硬度较低，容易被划伤，而且遇热容易开裂。

对比

石英石：石英石由90%以上的石英晶体构成，硬度高，不易被刀具划伤。它的抗污能力强，酱油、油渍等滴上去一擦就干净。耐高温性能好，热的锅直接放上去也没事。使用寿命长，用10年以上基本不会变色或变形。价格比大理石贵一些，但性价比高。

大理石：大理石天然纹理美观，能提升厨房档次。但它质地较软，容易被尖锐物品划出痕迹。表面有细小孔隙，油污容易渗进去，难清理。不耐高温，热的锅放久了可能留下印记或开裂。需要定期保养，否则容易失去光泽。价格相对便宜，但维护成本高。