井水碱性大还是湖水碱性大?

井水的碱性一般比湖水大。

对比

井水：井水来自深层地下水，长期接触岩石和土壤，溶解了较多的矿物质，比如钙、镁等碱性物质。这些矿物质让井水的pH值偏高，碱性较强。一口井的pH值可能达到8以上，喝起来有点涩。

湖水：湖水主要来自雨水和河流，流动性强，矿物质含量较低。湖水的pH值接近中性，一般在7左右，碱性较弱。大湖的pH值变化小，基本保持在6到7之间，口感比较清爽。