韭菜种植喜阴还是喜阳?

韭菜喜欢半阴环境，不需要太多直射阳光。

对比

阳光充足的环境：韭菜在强光下容易叶片发黄，纤维变粗，口感变差。每天超过6小时直射阳光会导致生长缓慢，品质下降。适合种植在树荫或遮阳网下，保持3-4小时散射光即可。

阴凉潮湿的环境：韭菜在阴凉处生长更旺盛，叶片嫩绿，纤维细腻。长期遮荫可延长采收期，减少病虫害。但过度阴暗会导致徒长，叶片瘦弱，需适当通风，避免烂根。