糖和脂肪哪个能量多?

糖和脂肪相比，脂肪提供的能量更多。每克脂肪大约提供9千卡能量，而每克糖只有4千卡。脂肪是身体的高效储能物质，适合长期能量储备；糖则更适合快速供能。

对比

脂肪：脂肪是浓缩的能量来源，1克脂肪能提供约9千卡热量。身体会将多余脂肪储存起来，用于长时间活动或饥饿时使用。高脂肪食物如坚果、油类，吃一点就能满足能量需求，但过量容易导致体重增加。

糖：糖是快速的能量来源，1克糖提供约4千卡热量。水果、米饭中的糖分能迅速被身体吸收，适合运动后或需要提神时补充。但糖分消耗快，剩余容易转化为脂肪储存，过多摄入还可能引起血糖波动。