低温酸奶与常温酸奶哪个好?

低温酸奶含有更多活性益生菌，对肠道健康更有益；常温酸奶保质期长，方便携带储存。

对比

低温酸奶：需要冷藏保存，保质期短，约7-15天。口感更清爽，酸味明显，蛋白质和钙含量保留较好，适合早餐或运动后补充营养。购买时需注意生产日期，开封后尽快饮用。

常温酸奶：经过高温杀菌，常温下可存放3-6个月。口感偏甜，益生菌数量较少，但添加了更多糖分和稳定剂。适合外出携带或作为应急食品，不适合长期作为主要营养来源。