清香木和胡椒木哪个可以食用?

清香木的嫩叶和嫩芽可以少量食用，常被用来泡茶或作为调味料，但胡椒木的果实和叶子含有刺激性成分，不建议食用。

对比

清香木：它的嫩叶带有淡淡清香，泡茶后口感温和，部分地区会当作传统饮品。叶子晒干后还能加入菜肴增添风味，但食用量不宜过多，过量可能引起肠胃不适。

胡椒木：它的果实和叶子有强烈的胡椒味，刺激性较强，直接食用会刺激口腔和肠胃。虽然少量调味可行，但安全性较低，一般不推荐作为食用植物。