饭店用甲醇灶和煤气灶哪个省钱?

甲醇灶初期投入低，但燃料成本高；煤气灶初期投入高，但燃料成本低。长期使用煤气灶更省钱，适合高频使用的饭店。

对比

甲醇灶：购买价格便宜，一台灶具大约2000元，适合预算有限的饭店。但每公斤甲醇价格约5元，燃烧效率低，同样火力消耗更多燃料。每天使用10小时，燃料费用约150元。维护简单，但燃料储存需注意防火安全。

煤气灶：购买价格贵，一台灶具约5000元，但每立方米天然气价格约3元，燃烧效率高，火力稳定。每天使用10小时，燃料费用约90元。虽然初期投入大，但3个月就能省回差价，适合长期经营。