复合钢和三合钢哪个好些?

复合钢和三合钢各有优势，选择取决于具体用途。复合钢硬度高、耐磨性好，适合制作刀具；三合钢韧性强、不易变形，更适合重型工具或需要承受冲击的场合。

对比

复合钢：由两种钢材叠加而成，外层硬度高，内层韧性好。这种结构让刀具保持锋利，同时不易崩裂。复合钢的刀刃能维持较长时间的锋利度，打磨起来也相对容易。常见于厨房刀具和精密工具，使用寿命长，但价格较高。

三合钢：由三种钢材组合，兼顾硬度、韧性和耐腐蚀性。三合钢的韧性更强，能承受更大的冲击力，适合斧头、锤子等工具。它的耐锈蚀性能更好，潮湿环境下也不易生锈。不过，三合钢的硬度略低于复合钢，长期使用可能需要更频繁的打磨。