桐城小花新茶好还是旧茶好?

桐城小花新茶香气鲜爽，滋味鲜醇，适合春夏季饮用；旧茶经过陈放，口感更醇厚，香气转为沉稳，适合秋冬品饮。两者各有特色，选择取决于个人口味和饮用季节。

对比

新茶：采摘后3个月内饮用最佳，外形翠绿，汤色清澈，带有兰花香和鲜爽滋味，咖啡碱含量较高，提神效果明显，冲泡水温控制在85度左右，适合喜欢清新口感的人。

旧茶：存放1年以上，外形转为暗绿，汤色加深，香气沉稳，滋味醇和，茶多酚转化为茶黄素，口感更顺滑，耐泡度增加，适合肠胃较弱或偏爱温润口感的人。