服务员和传菜员的工资哪个高?

传菜员的工资普遍比服务员高。传菜员主要负责快速、准确地将菜品从厨房送到餐桌，工作强度大，高峰期需要频繁走动，体力消耗多。而服务员更多是接待顾客、点单、结账，沟通和服务时间较长，但体力要求相对较低。餐厅通常会给传菜员更高的基本工资，以弥补体力劳动的辛苦。

对比

传菜员：传菜员的工资主要由基本工资和少量提成组成。基本工资通常在3000到4000元之间，加上传菜速度快的奖励，月收入能达到4000到5000元。工作重点是效率，餐厅为了保证出餐速度，愿意为体力好、手脚麻利的人多付薪水。

服务员：服务员的基本工资一般在2500到3500元，主要依赖顾客的小费和包间服务提成。月收入大多在3000到4000元，优秀的服务员可能达到5000元，但需要长期积累客户关系。工作更注重耐心和沟通，体力消耗较小。