时间:01-19人气:30作者:出卖心动
熟茶更好,因为经过渥堆发酵,口感更顺滑,茶性温和,适合日常饮用,生茶则刺激性较强,新茶时苦涩味明显,需要多年存放才能转化。
对比
古树熟普:选用百年以上古树茶叶,经过人工渥堆发酵,茶汤红浓明亮,口感醇厚甜润,几乎没有苦涩味,茶性温和,适合肠胃较弱的人群,存放后陈香更突出,价格较高,每饼约需数百元。
古树生茶:同样采用古树鲜叶,但未经发酵,茶汤呈黄绿色,新茶时苦涩味重,回甘生津明显,需要5-10年转化才能达到适口状态,茶性较烈,适合长期收藏,升值潜力大,但短期饮用体验较差。
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