果树嫁接用花芽还是叶芽好?

果树嫁接用花芽和叶芽各有好处。花芽能更快开花结果，适合想提前收获的果农；叶芽则更利于树冠生长，适合培育强壮树形。选择哪种芽取决于种植目标：想要果实多选花芽，想要树长得壮选叶芽。

对比

花芽：花芽是发育成花朵的芽，嫁接后第二年就能开花结果，适合想快速进入丰产期的果园。比如苹果树用花芽嫁接，第二年就能挂果，但树冠扩展较慢，适合密植栽培。花芽对养分需求高，如果管理不当可能导致树势衰弱。

叶芽：叶芽是发育成枝叶的芽，嫁接后主要促进树冠生长，枝条多、叶片茂盛。比如梨树用叶芽嫁接，三年后树形丰满，抗风能力强，但结果时间比花芽晚一年。叶芽适应性强，适合新建果园或老树更新。