浓香铁观音和花香铁观音哪个好?

浓香铁观音和花香铁观音各有特色，选择哪个更好取决于个人口味偏好。浓香型经过高温烘焙，茶汤红浓，口感醇厚，回甘持久；花香型则保留更多天然花香，滋味清甜，香气清新。喜欢浓郁口感选浓香，偏爱清新香气选花香。

对比

浓香铁观音：烘焙工艺让茶叶颜色偏深，茶汤呈琥珀色，入口顺滑，带有焦糖和坚果香气。冲泡后茶味浓郁，适合喜欢醇厚口感的人。存放3-5年后香气更稳定，适合长期保存。每泡茶汤滋味变化较小，适合慢慢品味。

花香铁观音：轻发酵轻烘焙，保留茶叶的自然花香，茶汤清澈透亮，入口清甜。香气以兰花香为主，冲泡时满室飘香，适合喜欢清新口感的人。新茶香气最明显，存放1年内风味最佳。每泡茶汤香气层次丰富，适合细闻慢饮。